不用刷锅的巴沙鱼块
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人做过这道菜
Queen0212
美味，好吃😋
而且可以不用刷锅，做法简单
而且可以不用刷锅，做法简单
用料
不用刷锅的巴沙鱼块的做法
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用平底锅🍳，锅里铺上一张锡纸，然后把洗干净的金针菇放在上面，再放上蒜蓉，蒜蓉我是用盐和油拌过的，这样比较香
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之后在金针菇上面再铺上一层洋葱
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再把提前腌制好的巴沙鱼放在上面 腌制沙巴鱼只需要加一点姜，蚝油，生抽，油，料酒，胡椒粉拌匀
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不用加水，不用加油，盖上锅盖，中小火焖8分钟，就会听到咕嘟咕嘟的声音了
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然后就大火收汁，喜欢辣的，可以在这个时候放点小米辣和香葱
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完成
小贴士
沙巴鱼可以换成龙利鱼或者鸡胸肉，都是一样美味的，而且脂肪少，减肥也能吃
