健身期间的美味鸡胸肉

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鸡胸肉应该是健身的小伙伴少不了的食材之一,朋友是健身达人,写了这个美味的菜谱,我就当搬运工搬运一下好了(嘻嘻

用料  

鸡胸肉 1块
橄榄油
生粉
罗勒叶
黑胡椒
大蒜 4瓣
摆盘用的小番茄和叶子🍃
蜂蜜 15克左右

健身期间的美味鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉解冻,片成薄片,再用刀背轻拍几下鸡胸肉(刀功不好的小伙伴不要急,薄的不行就厚一点,多几次就薄了)然后把鸡胸肉腌一下,撒点盐、黑胡椒、罗勒叶、一点点生粉,腌10分钟

    健身期间的美味鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 锅中倒一点橄榄油,中大火

    健身期间的美味鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 把鸡胸肉片平铺在锅内,转中小火

    健身期间的美味鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 煎至两面发白,约2-3分钟(久了就老了)盛出备用

    健身期间的美味鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 大蒜捣泥备用

    健身期间的美味鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 锅内倒一点橄榄油,中小火,倒入蒜泥炸一会儿,加入15g左右蜂蜜,一点点盐,一小勺清水,小火收汁

    健身期间的美味鸡胸肉的做法 步骤6
  7. 趁热加入鸡胸肉片,裹上汤汁

    健身期间的美味鸡胸肉的做法 步骤7
  8. 完成✅

    健身期间的美味鸡胸肉的做法 步骤8
  9. tips:黑胡椒买颗粒状需要自己研磨的那种,牌子随意

    健身期间的美味鸡胸肉的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-10-12 16:30:49
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