西葫芦鸡蛋馅饼
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人做过这道菜
机器猫9
西葫芦常年被家庭主妇认为是最简单的食材，也是最容易去烹饪的，当然作为减肥瘦身时期的人来讲，也是不可多得的干吃不胖就是这样得来的，不要瞧不起这些不起眼儿的食材，总有发光发热让你吃到根本停不下来的时候！！！！
用料
西葫芦鸡蛋馅饼的做法
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面粉放入盆中缓慢倒入热水轻轻搅拌，成为面絮状的时候放入一勺食用油，避免后期揉面的时候太沾手，最好手上也抹点油，
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揉成面团后放入碗中，
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盖上保鲜膜醒30分钟以上
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鸡蛋打散炒熟，
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用铲子轻轻的弄碎一点不要太大块
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西葫芦切成丝，不用太细碎这是比较容易熟的食材呢，
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切碎之后放入盘中备用，
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将西葫芦、鸡蛋和葱花放入碗中，
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加入适量酱油和盐搅拌均匀备用
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面醒好了之后揉成条状，
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然后分成均匀的小块，
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用擀面杖将小块的面擀成薄饼，
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放入两勺馅料，按照包包子的方法捏好，
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将后面多余的面弄下来避免太厚不够味儿
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平底锅倒入油，放入按压好的馅饼，开小火烙至两面金黄并有膨胀的形状后拿住即可；
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作为一人食来说这些食材完全够，如果家里人多可以适当增加食材呢~
小贴士
新手初次尝试基本没障碍，简单易上手只是再配一碗小米粥当时更好的，这份馅料如果再放一些虾皮应该会更好呢~！！
