毛豆米炒茭白

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家里人都爱吃的一道家常菜。简简单单做菜,快快乐乐生活🎉

用料  

茭白 3根
毛豆 50克
肉丝 50克
淀粉 1勺
生抽 适量
适量
红椒 1个
生姜 3片
香葱 3根

毛豆米炒茭白的做法  

  1. 先准备好材料,洗干净备用

    毛豆米炒茭白的做法 步骤1
  2. 肉丝加入姜末,生抽,淀粉搅拌均匀备用

    毛豆米炒茭白的做法 步骤2
  3. 毛豆米下锅焯水2分钟,好了捞出备用

    毛豆米炒茭白的做法 步骤3
  4. 油热加入肉丝翻炒至变色

    毛豆米炒茭白的做法 步骤4
  5. 盛出来备用,这样肉很嫩。

    毛豆米炒茭白的做法 步骤5
  6. 另起锅,加入少许油炒茭白3分钟。

    毛豆米炒茭白的做法 步骤6
  7. 炒至变软加入毛豆米和红椒翻炒一分钟

    毛豆米炒茭白的做法 步骤7
  8. 加入提前炒好的肉丝和香葱翻炒一下

    毛豆米炒茭白的做法 步骤8
  9. 最后加入适量盐,和生抽翻炒一分钟出锅

    毛豆米炒茭白的做法 步骤9

小贴士

毛豆米需要提前煮好哦😊这样炒起来块。我做菜很少放其它调料,有喜欢的也可以自己增减哦!祝大家用餐愉快!❤️

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

毛豆米炒茭白相关分类

该菜谱发布于 2019-10-12 17:33:50
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毛豆米炒茭白的答疑

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