鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
糖 | 10克 |
高筋面粉 | 160克 |
低筋面粉 | 40克 |
酵母 | 5克 |
温水 | 50克 |
奶粉 | 30克 |
火龙果 | 二分之一个 |
奥利奥饼干 | 两块 |
甜椒 | 半个 |
无花果 | 1个 |
黄油 | 20克 |
新鲜豌豆 | 少许 |
蕃茄酱 | 少许 |
马苏里拉芝士 | 按喜好 |
先放温水,盐,白糖,鸡蛋,筛入面粉,再放入黄油,最后把面粉挖个洞洞放入酵母,面包机选择和面,披萨面,25分钟,没有面包机可以用手揉的方式。
准备的材料都齐了
烤箱50度预热后关掉,放入面团和一杯温水。发酵30分钟左右,面团变成两倍大就可以拿出来
面团这样可以拉出手膜
烤盘内刷一层薄油
铺上面团,用叉子叉成这种形状
刷一层番茄酱
铺上食材
再铺上马苏里拉芝士
烤箱预热180度,放入烤箱上下火180度,20分钟左右,要观察,那个烤箱的预热层度不同。
差不多了,两边颜色变深一点,多烤一下
完美 香香的披萨做好了
还可以拉丝哦