煎香菇

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用料  

香菇 8朵
猪肉 100克
鸡蛋清 1个
8瓣
蚝油 1勺
生抽 2勺
食用油 适量
生粉 适量
适量

煎香菇的做法  

  1. 香菇洗净,摘掉香菇把

    煎香菇的做法 步骤1
  2. 准备肉,蒜,香菇把

    煎香菇的做法 步骤2
  3. 将香菇把,蒜,肉切细沫

    煎香菇的做法 步骤3
  4. 往切好的香菇,肉,蒜沫中加入生抽、耗油、鸡蛋清、生粉搅拌均匀

    煎香菇的做法 步骤4
  5. 将搅拌好的馅料装入去把香菇中,在碗中加入适量生抽,少量食用油

    煎香菇的做法 步骤5
  6. 淘米,放入蒸架

    煎香菇的做法 步骤6
  7. 将香菇用保鲜膜封住,放在蒸架上,电饭煲调整为煮饭模式

    煎香菇的做法 步骤7
  8. 锅内烧热油,将蒸好的香菇放入,小火煎两三分钟,期间可翻面煎

    煎香菇的做法 步骤8
  9. 成品图

    煎香菇的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-10-12 19:45:20
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