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肉超嫩砂锅焖鸡腿
肉超嫩砂锅焖鸡腿
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李的菜
今天买了鸡腿,新买的砂锅原本想着焖红烧肉,但是一直没用上,不如用鸡腿试试锅😂😂
用料
鸡腿
5个
油
少许
盐
适量
姜
5片
大葱
一段
香葱
一根
红葱头
5个
耗油
适量
糖
1勺
生粉
2勺
生抽
2勺
老抽
1勺
肉超嫩砂锅焖鸡腿的做法
鸡腿用以上除了葱类配料腌半小时
锅下油煸香大葱段
鸡腿下锅煎两面
加水没过鸡腿面焖至水收大半
出锅前葱段香葱放下
小贴士
腌肉加生粉更嫩哦!😜
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蒜姜
该菜谱发布于 2019-10-12 21:18:23
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