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下饭的土豆黄瓜片

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黄小鱼zz的厨房  黄小鱼zz

用料  

黄瓜 1根
土豆 1个
西红柿 半个
油 克
盐 克
酱油 勺
糖 克
肉 适量
蒜和葱 适量

下饭的土豆黄瓜片的做法  

  1. 准备好食材，土豆黄瓜切片，西红柿切小块，不喜欢吃黄瓜的可以少放，无西红柿可以用醋代替

    下饭的土豆黄瓜片的做法 步骤1

  2. 锅内倒入肉片和葱姜炒出香味，肉片变色后倒入西红柿

    下饭的土豆黄瓜片的做法 步骤2

  3. 西红柿炒出汁水后倒入土豆片，翻炒下倒入酱油和水

    下饭的土豆黄瓜片的做法 步骤3

  4. 加入适量的糖和盐，尝下汤汁咸淡可以调整，土豆比较吃盐，中火炒至汤汁浓稠后加入黄瓜。

    下饭的土豆黄瓜片的做法 步骤4

  5. 加入黄瓜后翻炒汤汁变少，可出锅。

    下饭的土豆黄瓜片的做法 步骤5

小贴士

这是小时候妈妈经常给我做的一道菜，如果没有西红柿可以用醋替代，黄瓜可以换成青椒，或者其它蔬菜，配米饭很下饭。

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该菜谱发布于 2019-10-12 22:08:29
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