百香果柠檬鸡爪
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人做过这道菜
毛豆川麻麻
秋天一到，百香果又开卖了，我起初很不喜欢百香果的味道，但是越吃越喜欢，也很愿意尝试各种水果入菜的做法
用料
百香果柠檬鸡爪的做法
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鸡爪去掉指甲，切成两段或三段，焯水捞出浸泡（想要鸡爪烂一些可以多煮一会儿），焯水的时候放生姜和料酒去味
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把柠檬切片，两头扔掉不要，其他配菜切段切片
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小米椒切段，怕辣的去掉柄整根放入即可
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拿出三个百香果，洗净
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倒出果汁备用
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泡鸡爪的水倒掉，将配菜和百香果汁倒入，加入生抽，盐，调味料，搅拌均匀
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放置一段时间等待入味，就可以开吃啦
小贴士
最好前一天晚上做好，放到冰箱冷藏一夜，第二天拿出来吃正好
