手撕鸡
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人做过这道菜
为爱而做美食
儿子在外面拿回一只土鸡，品质不错，让我做手撕鸡，这是我第一次做手撕鸡，成功了😍健康美味道，无添加香料
用料
手撕鸡的做法
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1.准备半个鸡洗净，锅里准备凉水，姜片、葱段、1勺盐、鸡一并放锅里开火煮水20分钟
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2.准备调味料，香醋、芝麻油、蒜蓉、生抽、盐少许、葱花搅拌均匀待用
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3、20分钟捞起鸡肉放凉后手撕成一小块，骨就挆成一块块比较入味
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倒入调味料捞均匀，撒上白芝麻，再加几滴芝麻油，香味扑面而来，完美👏
小贴士
1.煮鸡时放点盐让更加鸡入味;
2.喜欢吃香菜的就加点更好;
3.可放冰箱冰冰，视个人喜好。
2.喜欢吃香菜的就加点更好;
3.可放冰箱冰冰，视个人喜好。
