宝宝辅食#黑芝麻馒头

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用料  

酵母 5克
中筋面粉 500克
黑芝麻酱 4小勺
温水 适量

宝宝辅食#黑芝麻馒头的做法  

  1. 用这种黑芝麻酱噢, 网上很多都有卖这种宝宝辅食黑芝麻酱的,懒人必备。

    宝宝辅食#黑芝麻馒头的做法 步骤1
  2. 不烫手的温水揉面,第一次发酵1小时成蜂窝状,排气揉面至光滑无气孔,揉成圆柱型(一定要圆柱长条的形状,直立放在纸垫上,二次发酵后会塌下来,整个面团撑开,就变成○型了。)接下来就是第二次发酵了,盖上锅盖让面团静候5分钟。

    宝宝辅食#黑芝麻馒头的做法 步骤2
  3. 水煮开上气(上气就是煮开的沸水的蒸汽上来),盖上锅盖快火蒸15分钟,关火后不要开盖!!闷个5分钟再开盖。

    宝宝辅食#黑芝麻馒头的做法 步骤3
  4. 记得一定要排气排到光滑的哦,这样做起来特别好看,也好吃。

    宝宝辅食#黑芝麻馒头的做法 步骤4
  5. 看到包子就激动的娃,还没出锅就哭着要吃…………

    宝宝辅食#黑芝麻馒头的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-10-13 01:04:05
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