小美· 两分钟鸡蛋手工面 简单又超级好吃😛
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人做过这道菜
珺小厨的健康厨房
面粉和水的比例是2:1，记住这个就可以了。
鸡蛋算在液体里面的重量。
鸡蛋算在液体里面的重量。
用料
小美· 两分钟鸡蛋手工面 简单又超级好吃😛的做法
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把所有食材放进主锅 30秒/ 速度6 进行混合 图片为混合后的样子
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切换到揉面模式，2分钟后揉好的样子。
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揉成面团。
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取一部分幹成薄片状
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抹上面粉，防止粘连，把面片Z字形折叠
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用面刀切成自己想要的宽度。
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切好了，等待下锅
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把切好的面条抖松
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水开了下锅
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太顶了，下面条记得一定要反转哦。或者放进网篮，把面条下在网篮里面，更方便捞起面条。
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自己做的肉末卤
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加在了乌鸡汤里面。 乌鸡汤菜谱已出在我的菜谱里面。
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自己做的香菇牛肉酱。拌开超级好吃😜
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红烧牛肉面，哈哈。
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加了一个鸡蛋，像是戴了一个帽子。😋
小贴士
卤子可以有很多种，发挥想象力。
如有需要call我写菜谱。😋
如有需要call我写菜谱。😋
