番茄肉酱意面
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人做过这道菜
风情小伞
意大利面是我儿子最喜欢的食物之一，所以我也会经常做，也在下厨房看过一些作者做的意面都挺不错，只是感觉有点麻烦，我这个呢非常简单也很好吃，我儿子是这么说的😛，喜欢吃意面的也可以试一下，下面的方子是一个人的量
用料
番茄肉酱意面的做法
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烧一锅热了在水中加点盐，然后放入意面煮到没有硬心，大概十分钟左右，可以用筷子夹一根起来吃一下软不软，煮好后用捞起来用冷水冲一下沥干水分倒一点橄榄油搅拌一下备用
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番茄去皮切成小丁，洋葱切成小丁，猪肉剁成沫后用少许盐，黑胡椒粉，鸡精粉搅拌一下，再加一点湿淀粉腌制一下
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锅里放黄油融化后放入洋葱翻炒，等洋葱炒软后拨到一边放入猪肉（如果感觉锅里没油了可以倒点橄榄油进去）翻炒，等猪肉变身了再放入番茄的翻炒一二分钟，放入番茄酱，黑胡椒酱，盐，鸡精粉翻炒均匀。
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然后再放入意面搅拌均匀就可以出锅了，先把面用夹子夹到盆子里，然后再把肉酱倒在意面上面
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这就是成品，看着是不是很有食欲呢，除了切菜的时间，做这道菜只要五分钟就够了，快来试试吧
小贴士
做这道菜没什么特别需要注意的，不过这道菜最主要的调料就是黑胡椒酱不能少，也可以说是这道菜的灵魂，至于其他的随个人喜欢可以随便加点蘑菇啊火腿什么的都可以，好了不啰嗦了，祝用餐愉快。
