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韭菜鸡蛋煎饼

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小胖子gsj的厨房  小胖子gsj

用料  

韭菜 2根
面粉 50克左右
鸡蛋 1个
盐 3克
水 鸡蛋体积的2倍
油 3克
香葱 2根

韭菜鸡蛋煎饼的做法  

  1. 香葱，韭菜洗净备用，面粉50克，鸡蛋1个，一人餐的话足够了

    韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤1

  2. 香葱、韭菜切末

    韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤2

  3. 香葱、韭菜、鸡蛋、面粉混合，加入盐3克搅拌

    韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤3

  4. 加入鸡蛋体积2倍的水搅拌，如感觉太粘稠可稍加一点水

    韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤4

  5. 热锅下3克左右食用油，转动锅，使食用油均匀的分布在锅内，然后倒入面糊

    韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤5

  6. 慢慢转动锅，使面糊均匀摊薄

    韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤6

  7. 煎至两面金黄即可

    韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤7

  8. 从洗菜到成品，15分钟足够

    韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤8

  9. 一份周末的快手早餐😊

    韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤9

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韭菜鸡蛋煎饼相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-13 08:53:45
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