牛奶馒头
7.0
综合评分
11
人做过这道菜
Ice_27
改天把步驟補充一下！
用料
牛奶馒头的做法
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准備好材料！
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把面粉，干酵母，砂糖(糖不要直接接觸酵母)，牛奶，用筷子撹拌均勻！
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揉成团，加入黄油，再揉面大概十几分鐘，把它揉到光滑，柔軟就可以了！
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大概揉成这种感覺就差不多了！
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把面幹成方形，然後卷成条状（下次再做馒头拍这步䯅補一下），然后切到大概3厘米左右一个，太小发酵好會容易倒下！
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发酵30分鐘即可，水燒開，再放入馒头，蒸15分鐘，關火後燜5分鐘再打開锅盖！記得蒸的途中就不要打開盖子！
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蒸完出锅！
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白白胖胖
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只要把面揉好就行了！
