食材洗净。少许油,先煸炒蒜,再煸炒切好的番茄(记得去皮)。差不多熟了,加金针菇,加水,大火等水开,放盐、糖适量。水开两三分钟后,加入培根,魔芋丝。最后我加了点胡椒粉和福建辣椒酱(感觉火锅蘸料也可以)。
出锅
上传你做的茄汁金针菇魔芋丝