糯米藕

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用料  

1节
糯米 一小杯
冰糖 50克
红糖 50克

糯米藕的做法  

  1. 糯米放冰箱泡了一夜,轻轻一压就碎,达到这种程度就行了

    糯米藕的做法 步骤1
  2. 切去蒂,蒂不要丢

    糯米藕的做法 步骤2
  3. 糯米塞进洞洞里面去

    糯米藕的做法 步骤3
  4. 用筷子压紧实

    糯米藕的做法 步骤4
  5. 盖回去,用牙签固定住

    糯米藕的做法 步骤5
  6. 锅中加适量清水,黑糖

    糯米藕的做法 步骤6
  7. 冰糖

    糯米藕的做法 步骤7
  8. 最后放入莲藕

    糯米藕的做法 步骤8
  9. 盖上盖子大火煮开,关小火,煮1小时左右
    想要颜色深点,把莲藕放进去浸泡半日或者过夜

    糯米藕的做法 步骤9
  10. 或者留少许汤汁,小火熬浓稠,备用

    糯米藕的做法 步骤10
  11. 莲藕切片,淋上刚熬好的汤汁

    糯米藕的做法 步骤11
  12. 成品

    糯米藕的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2019-10-13 12:05:36
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