西兰花切,撕,掰成小朵,用果蔬净浸泡10分钟,西兰花太脏了我泡出很多灰。
锅中加入清水和西兰花,滴入三到五滴食用油,为了让颜色更好看鲜艳哦。
蒜辦子随便你怎么弄,弄碎就行
煮开捞出,看个人口味,喜欢软一点可以多煮一会。
锅中加入适量食用油,热了加入蒜泥翻炒,一定要用小火,不然蒜泥容易糊锅。
煸出香味加入西兰花翻炒3/5分钟加入适量盐,一勺耗油调味。出锅前勾芡(玉米淀粉加点水搅吧搅吧)
翻炒1分钟,均匀沾上芡汁出锅喽
装盘
今天吃大闸蟹。以后只要做饭就会更新,大家多多关注哦~
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