蒜泥西兰花

2 人做过这道菜
快手家常菜

用料  

西兰花 1朵
蚝油 1勺
适量
蒜子 3-8瓣
淀粉 1勺

蒜泥西兰花的做法  

  1. 西兰花切,撕,掰成小朵,用果蔬净浸泡10分钟,西兰花太脏了我泡出很多灰。

    蒜泥西兰花的做法 步骤1
  2. 锅中加入清水和西兰花,滴入三到五滴食用油,为了让颜色更好看鲜艳哦。

    蒜泥西兰花的做法 步骤2
  3. 蒜辦子随便你怎么弄,弄碎就行

    蒜泥西兰花的做法 步骤3
  4. 煮开捞出,看个人口味,喜欢软一点可以多煮一会。

    蒜泥西兰花的做法 步骤4
  5. 锅中加入适量食用油,热了加入蒜泥翻炒,一定要用小火,不然蒜泥容易糊锅。

    蒜泥西兰花的做法 步骤5
  6. 煸出香味加入西兰花翻炒3/5分钟加入适量盐,一勺耗油调味。
    出锅前勾芡(玉米淀粉加点水搅吧搅吧)

    蒜泥西兰花的做法 步骤6
  7. 翻炒1分钟,均匀沾上芡汁出锅喽

    蒜泥西兰花的做法 步骤7
  8. 装盘

    蒜泥西兰花的做法 步骤8
  9. 今天吃大闸蟹。以后只要做饭就会更新,大家多多关注哦~

    蒜泥西兰花的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-13 12:13:05
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蒜泥西兰花的答疑

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