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一看就会的可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 若干个
姜 三片
冰糖 四颗
小红辣椒 两个
可乐 1听
酱油 两汤匙
料酒

一看就会的可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅改刀，倒料酒腌制五分钟去腥

  2. 起锅，热锅凉油，油不用太多，六七成热时放姜片、冰糖，冰糖溶化后放入鸡翅，煎至两面金黄。

  3. 倒入3/4听可乐，加酱油、小辣椒，待料汁即将沸腾时转中火熬制十分钟，期间可以把鸡翅翻个面保证两面颜色均匀

  4. 大火收汁，出锅即可。

    一看就会的可乐鸡翅的做法 步骤4

小贴士

本菜以甜味为主，料酒和酱油的咸味为辅。喜欢咸口的朋友可以在熬制这一步即将出锅前加点盐

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一看就会的可乐鸡翅相关分类

快手菜 家常菜
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该菜谱发布于 2019-10-13 14:21:27
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