蛋清加入砂糖，搅拌均匀，不用很大力，轻轻搅匀
把牛奶倒进蛋清里，搅拌均匀，
把蛋清和奶液过筛，筛掉蛋清中尚未搅拌的部分。
把蛋清奶液倒进碗里，如果蛋奶液中有气泡和奶沫用勺子撇去，包上保鲜膜，锅里放水，上汽后把碗放进锅里，中火蒸上15分钟（我们家的电磁炉用的800火力）
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Sesi
