三宝焖饭

7.9 综合评分
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人生啊~太好吃了~

用料  

胡萝卜 一根
干香菇 8朵
川味腊肠 1根
米饭 1.5杯
蒜头 3瓣
老抽 1勺
生抽 3勺
少许

三宝焖饭的做法  

  1. 提前将干香菇泡软,估计一个小时左右
    tips:赶时间可以用热水

    三宝焖饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丁,香菇切丁,腊肠切片,蒜头切丁

    三宝焖饭的做法 步骤2
  3. 冷锅倒油,微热后倒入蒜、胡萝卜、香菇,翻炒。加入1勺老抽、3勺生抽、少许盐。

    三宝焖饭的做法 步骤3
  4. ⭐炒一分钟后,倒入腊肠翻炒半分钟
    ⭐加半碗水,炒半分钟

    三宝焖饭的做法 步骤4
  5. 将炒好的三宝平铺到洗好的米上,水量和平时煮饭的量差不多,按下煮饭键

    三宝焖饭的做法 步骤5
  6. 饭煮好后,焖5分钟,不要立即开盖。

    三宝焖饭的做法 步骤6
  7. 将饭添松,搅拌,开动啦~

    三宝焖饭的做法 步骤7

小贴士

若作为主食,可搭配清炒时蔬、西红柿鸡蛋汤(其他汤也可)一起享用~

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该菜谱发布于 2019-10-13 15:33:46
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