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香辣蟹 快手
香辣蟹 快手
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用料
螃蟹
十只
葱
适量根
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
豆瓣酱
1勺
郫县豆瓣酱
适量
白糖
适量
螺丝椒
2个
香菜
1根
洋葱
半个
花椒
适量
香辣蟹 快手的做法
蒸熟的螃蟹切两半去壳 准备好各种调料
热锅冷油 放入葱姜蒜干辣椒花椒 豆瓣酱 郫县豆瓣酱 爆香 在放入螺丝椒翻炒
倒入螃蟹翻炒均匀 出锅
撒上香菜 搞定
小贴士
生螃蟹也OK 但别忘了在刀切处沾点淀粉 别跑了黄 调理根据自己口味 口重多放 没有固定量
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该菜谱发布于 2019-10-13 15:43:54
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