健康快手烤箱菜—不放油的香辣鸡腿肉🍗

准备好两个手枪腿，洗净。

同厨用剪刀进行去骨，去皮。

鸡腿肉加入料酒、辣椒面、孜然。（不吃辣的朋友可以换奥尔良调料等其他口味）

用小手搅拌均匀腌制十分钟（不需要腌太久因为烤制的过程很容易入味）

空碗打入鸡蛋，加玉米淀粉和盐。（淀粉可以用面粉代替，那样烤完挂糊会更明显，我没有了就用了淀粉）

搅拌均匀，淋在腌好的鸡腿肉上。

烤盘放锡纸（请忽略我这张有点皱😅），把鸡腿肉铺在上面，多余的腌制的汁水倒掉。

烤箱预热十分钟，上下火200度，烤制20到30分钟即可。

不放一滴油，香酥可口的鸡腿肉就烤好啦😋