干锅牛蛙

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用料  

牛蛙 3只
莴笋 1根
土豆 1个
白胡椒粉 1勺
香菜 2根
干辣椒 3个
适量
料酒 适量
适量
大蒜 4瓣
洋葱 1/5个
蚝油 适量

干锅牛蛙的做法  

  1. 葱姜蒜干辣椒切碎备用,土豆🥔莴笋切段,牛蛙用盐白胡椒料酒生粉拌匀腌制半小时

    干锅牛蛙的做法 步骤1
  2. 腌制好的牛蛙拍上生粉入油锅炸至两面金黄

    干锅牛蛙的做法 步骤2
  3. 土豆牛蛙炸好控油备用

    干锅牛蛙的做法 步骤3
  4. 起油锅入葱姜蒜洋葱煸炒再放少许豆瓣酱煸炒出红油,入莴笋土豆翻炒,加料酒生抽蚝油糖调味,最后入牛蛙翻炒片刻

    干锅牛蛙的做法 步骤4
  5. 撒上白芝麻香菜

    干锅牛蛙的做法 步骤5
  6. 装盘😍

    干锅牛蛙的做法 步骤6
  7. 开吃😋

    干锅牛蛙的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-10-13 17:51:42
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