排骨冷水下锅后，煮开后洗干净，冲干净浮沫。
苦瓜我喜欢切厚点。
热油放姜、蒜、香叶，爆香。喜欢吃辣的，可以加干辣椒。放排骨加点盐，爆炒排骨微微变黄。
倒啤酒适量焖排骨，满满的酒香。
放苦瓜焖，加生抽、蚝油、鸡精收汁。
超下饭哦。好饿，开饭了。
上传你做的啤酒排骨焖苦瓜
唯爱焓
