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冰糖柠檬膏

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Sinya溜的厨房  Sinya溜
试过2斤冰糖，2斤柠檬，觉得太酸。2斤柠檬，4斤冰糖，觉得太甜。所以我选择了2斤柠檬3斤冰糖。
秋天天气干燥，冲点冰糖柠檬膏的水喝，很有效果哦~
柠檬要挑好的柠檬。不要那种软而大的，影响口感。冰糖要找黄色的老冰糖，一般超市都有得卖的。

用料  

柠檬 2斤
老冰糖 3斤

冰糖柠檬膏的做法  

  1. 把柠檬拿盐搓搓去洗个白白，晾干，不能有水。

    冰糖柠檬膏的做法 步骤1

  2. 切片，挑籽，放在炖锅底部，要无水无油

    冰糖柠檬膏的做法 步骤2

  3. 炖6-8个小时，入瓶。这步建议趁热装瓶，因为放晾后会显得很稠，装瓶难度会增加，当然，你得提前消毒好你的玻璃瓶哦！

    冰糖柠檬膏的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-10-13 18:32:49
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