炒青菜

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清淡,健康的食物是健康生活的基础。

用料  

上海青 3颗
适量克
耗油 1勺
干辣椒 3个
食用油 适量克

炒青菜的做法  

  1. 将新鲜的上海青洗净,改刀切成小片(从中间对半切),备用。

    炒青菜的做法 步骤1
  2. 切好蒜末,干辣椒切段备用。

    炒青菜的做法 步骤2
  3. 起锅热油,加入蒜末辣椒炒香。

    炒青菜的做法 步骤3
  4. 加入上海青,加入耗油,适量盐,大火翻炒。

    炒青菜的做法 步骤4
  5. 炒熟,起锅装盘。

    炒青菜的做法 步骤5

小贴士

加入青菜后用大火迅速翻炒,更能保持素材的新鲜哦。

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该菜谱发布于 2019-10-13 19:04:40
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