辣萝卜块

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用料  

萝卜650克 1根

辣萝卜块的做法  

  1. 萝卜去皮,切方块,加入10克粗盐腌2-3小时,挤干水分

    辣萝卜块的做法 步骤1
  2. 10克糯米粉加入90克冷水搅拌均匀微波炉叮1分钟成透明的糊状,加入20-25克辣椒面,糖10克,鱼露10克,姜末5克,蒜末5瓣,梨50克切成末,蜂蜜一大勺,小葱段一把,所有调料搅拌均匀拌入萝卜块中,用手抓匀

    辣萝卜块的做法 步骤2
  3. 装入密封罐中放在阴凉的地方转天就可以吃了

    辣萝卜块的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-10-13 19:13:26
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