番茄乌梅

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用料  

番茄250
乌梅:7
冰糖:3粒

番茄乌梅的做法  

  1. 步骤
    1.去超市买一斤小番茄,硬邦邦很新鲜的那种。过水洗干净外皮。


  2. 2.去皮,和大番茄去皮步骤一样,在尖尖那划个十字。半锅水烧开,把番茄放进去煮3分钟


  3. 3.捞出来,瘫在砧板上散热,然后剥皮,去皮后盛在汤盆里


  4. 4.烧一大杯水,加入冰糖两三粒,画眉七八颗,把画眉煮到半化,关火。
    5.画眉水浇入番茄,冷却后冰镇。至少半天,方可入味


  5. 6.吃话梅味的番茄,酸酸甜甜清清凉凉

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-13 19:59:35
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