#我的健身餐#茄汁鸡胸肉意面

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有菜有肉有碳水,午餐这一盘就够了。用量是两顿的,一次用一半的酱汁就可以。

用料  

鸡胸肉 1块
番茄 2个
意面 2人份
鸡胸肉腌料(生抽、黑胡椒、淀粉)
橄榄油 少许

#我的健身餐#茄汁鸡胸肉意面的做法  

  1. 鸡胸肉切块加入腌料抓匀,放入冰箱(更快入味),大概腌了半小时。

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  2. 番茄屁股切十字,开水烫一下方便去皮。

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  3. 番茄切丁。

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  4. 准备意面,顺手烫了点蔬菜。

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  5. 油热后倒入番茄。

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  6. 翻炒一下,番茄出汁。

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  7. 倒入腌制好的鸡胸肉。

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  8. 翻炒一下,等鸡胸肉熟透就可以了。

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  9. 最终的汤汁浓度。

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  10. 淋上意面拌匀。

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  11. done~

    #我的健身餐#茄汁鸡胸肉意面的做法 步骤11

小贴士

鸡胸肉的腌料里面生抽放得有点多,做的时候就没有再单独放盐,本来煮意面的水里就放了盐,番茄也是咸口,这样做出来我觉得刚刚好,可以依个人口味增减~
 

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该菜谱发布于 2019-10-13 20:50:24
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