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潮汕特色菜——芡实煲
潮汕特色菜——芡实煲
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烁瀚妈妈
芡实含有丰富的蛋白质、赖氨酸、氨基酸、钙、铁、硒、碘及维生素C、E等二十多种人体必须的营养成份，是人体不可缺少的生活补品。尤其对婴幼儿、中老年人、孕妇更有滋补作用。
芡实煲是潮汕特色的宴客菜。
用料
芡实
250克
芋头
适量
红萝卜
半根
玉米
1根
潮汕特色菜——芡实煲的做法
芋头去皮切丁，红萝卜去皮切丁，玉米取粒备用
鲜芡实清洗滤水备用
芋头，红萝卜入锅先炒，再加入芡实，玉米粒炒熟，加入调味料，出锅。
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该菜谱发布于 2019-10-13 20:57:44
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