生日派对甜点一酸奶布丁

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用料  

酸奶 600克
奶油 120克
50克
吉利丁片 2.5片(5克每片)

生日派对甜点一酸奶布丁的做法  

  1. 吉利丁片用凉开水泡软,再倒入少许牛奶或者凉开水,隔水加热至流动状态,隔水不能太热!

    生日派对甜点一酸奶布丁的做法 步骤1
  2. 奶油加四分之一白糖,打发至六七分,做慕斯的状态就可以了!

    生日派对甜点一酸奶布丁的做法 步骤2
  3. 酸奶白糖打发好的奶油混合搅拌下,倒入融化好的吉利丁片,搅拌均匀!

    生日派对甜点一酸奶布丁的做法 步骤3
  4. 搅拌好的状态,就可以装入瓶中啦!(●✿∀✿●)

    生日派对甜点一酸奶布丁的做法 步骤4
  5. 这么多份量一共做了十瓶,100ml的玻璃瓶。

    生日派对甜点一酸奶布丁的做法 步骤5

小贴士

加热吉列丁片的水不能太烫,最后搅拌一起的时候也稍微凉带你就可以不用凉透!
还有白糖不要用大颗粒的不好融化。
 

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该菜谱发布于 2019-10-13 21:41:34
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