烤板栗(烤箱版)

0 人做过这道菜
又到了吃糖炒栗子的季节啦~

用料  

白糖 50克
橄榄油
板栗 500克

烤板栗(烤箱版)的做法  

  1. 板栗洗净后在背部划一道口子,不要切太深,最好就是切破壳(切的时候手不要扶着哦~容易受伤)

  2. 把板栗放入锅内,加入凉水,没过板栗为准,把50g糖倒入,打开火,水沸腾后,关火,泡2分钟后沥干放入烤盘

  3. 将橄榄油放入烤盘让每个板栗都能沾有油,并且30g白糖用10g热开水溶解后,用刷子刷到各个板栗上

  4. 将板栗放入预热好的烤箱,上下火180度,15分钟,拿出后再用糖水刷一层;再次放入烤箱,上下火180度,8分钟。烤箱结束后在里面闷一会儿或者拿出来用厚毛巾盖上闷一下,好吃的板栗就出锅咯

    烤板栗(烤箱版)的做法 步骤4
 

烤板栗(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2019-10-13 22:30:02
37 收藏


作者senny_feng的其他菜谱

烤板栗(烤箱版)的答疑

登录查看全部1条答疑