第六道 鸡蛋三明治

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午餐简单做个轻食三明治,买包桃李醇熟吐司,配上鸡蛋沙拉、黄瓜、火腿等,再来一杯热乎喷香的咖啡,满足了。

用料  

第六道 鸡蛋三明治的做法  

  1. 几种搭配:1、鸡蛋沙拉 。做法:鸡蛋煮熟切碎,加蛋黄酱、黑胡椒、盐,拌匀。加点西红柿粒也很好。

  2. 搭配2:日式腌黄瓜+美式火腿片 做法:黄瓜不去皮切薄片,加入适量盐、柠檬汁或白醋、糖,放入保鲜盒,冰箱里冷藏一晚。第二天拿出来用手攥出水分,直接和火腿片一起夹在吐司里。卷心菜丝、紫甘蓝丝也可以采用相同的做法。加片奶酪更香。

  3. 搭配3:烤胡萝卜丝+火腿 做法:胡萝卜切丝,加黄油、盐、黑胡椒,蒜末,150度烤15分钟。

 

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该菜谱发布于 2019-10-13 23:30:00
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