室温黄油加糖打发
加入鸡蛋继续打发
加入面粉,泡打粉和香草精
揉成面团放入冰箱冷藏松弛20分钟
预留一小块面团,其它的擀成一个略大于烤盘的圆形
把面皮放入烤盘,倒入草莓酱。高出来的饼皮先不用管它
把预留的小块面团擀开切成几个细条
成网状
最后把高出来的面皮往下叠,盖在网格的两端,整型。
烤箱175度,烤30分钟左右
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