鲍鱼牛腩煲

Name: 鲍鱼牛腩煲
Ingredients: 勺鲍鱼汁

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鲍鱼牛腩鸟蛋煲，牛腩一斤半，鲍鱼6个切四粒，先过滚水焯！配料沙茶为主，鱼露，生抽，糖，陈皮一点点，一个八角，一个干辣椒，猛火烧开，小火收干！收制无汤汁，有滚油声，尾用葱，芫荽，二锅头吊味！

用料

鲍鱼汁

勺

鲍鱼牛腩鸟蛋煲，牛腩一斤半，鲍鱼6个切四粒，先过滚水焯！配料沙茶为主，鱼露，生抽，糖，陈皮一点点，一个八角，一个干辣椒，猛火烧开，小火收干！收制无汤汁，有滚油声，尾用葱，芫荽，二锅头吊味！

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该菜谱发布于 2019-10-14 12:37:29

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