萝卜羊肉汤

Name: 萝卜羊肉汤
Ingredients: 1000克萝卜; 500克羊肉; 2勺盐; 2根香菜; 1勺料酒; 半根葱; 3片姜; 1勺胡椒粉

2 人做过这道菜

雪儿妈妈1

羊肉即可御风寒，又可滋补身体，对于体虚怕冷气血两亏、腰膝酸软四肢无力均有改善的效果，号称冬令补品！

用料

萝卜	1000克
羊肉	500克
盐	2勺
香菜	2根
料酒	1勺
葱	半根
姜	3片
胡椒粉	1勺

萝卜羊肉汤的做法

羊肉冷水浸泡2小时，去除血水，放入开水中焯一下，洗去浮沫！
萝卜切成小块，最好是白萝卜，因家中有多余的绿萝卜，我就用它啦！
高压锅中放入羊肉、萝卜块、大枣、葱段、姜片、1勺料酒、适量的清水，按羊肉键！
待萝卜和羊肉软烂加入盐、白胡椒粉、香菜段即可！

小贴士

这里的勺指的是调料勺！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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萝卜羊肉汤相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-14 13:05:31

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