冰糖葫芦

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用料  

冰糖 100克
山楂 适量
100克
竹签 适量

冰糖葫芦的做法  

  1. 准备100g冰糖(事实证明 我准备的少了 家里只有这么多了)

    冰糖葫芦的做法 步骤1
  2. 100g水和糖煮化

    冰糖葫芦的做法 步骤2
  3. 水开之后 转小火慢慢熬 期间不要拿铲子铲

    冰糖葫芦的做法 步骤3
  4. 大大的气泡 还需要熬

    冰糖葫芦的做法 步骤4
  5. 气泡小一点了 如果不确定行不行 可以拿根筷子蘸一下 放到冷水里 结成硬硬的糖块 就可以了 (这个状态还是不可以的)

    冰糖葫芦的做法 步骤5
  6. 糖已经熬好了 微微有点发黄 气泡小而均匀

    冰糖葫芦的做法 步骤6
  7. 蘸糖的时候一定要小心 不要被烫着 糖的温度特别高

    冰糖葫芦的做法 步骤7
  8. 糖不够 我又熬了一锅白糖的 白糖的颜色更深一点 步骤跟冰糖是一样的

    冰糖葫芦的做法 步骤8
  9. 来张特写图 糖葫芦酸酸甜甜 糖也是脆的 好吃

    冰糖葫芦的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-10-14 14:47:47
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