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黄油奶油霜(商用)

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养了一只猫zzz的厨房  养了一只猫zzz

用料  

糖 500克
水 适量 浸湿糖
黄油 1500克
柠檬汁 一个柠檬
鸡蛋 6个

黄油奶油霜(商用)的做法  

  1. 柠檬挤汁     糖和水称在一起  上锅煮  开小火

  2. 黄油切成一小块一小块的     

  3. 6个鸡蛋放入打蛋盆  打到发白   

  4. 倒入糖浆  打蛋器不停   糖浆慢慢倒  不要倒在机器上  

  5. 糖浆倒完打一会     然后把黄油一把一把加入 打蛋盆不是很烫的话黄油就快点放    

  6. 柠檬汁最后加入搅拌均匀    打好就可以抹蛋糕了

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该菜谱发布于 2019-10-14 15:04:51
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