熬夜救星黄芪炖鸡

8.6 综合评分
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一晚不睡给身体造成的亏损是第二天怎么补觉也补不回的。因此寻到此方,尽量补回真气,恢复元气。

用料  

老母鸡 一只
黄芪 15g
党参 15g
红枣片 适量
枸杞子 适量
洋参 5g
生姜 数块
香菇 数朵

熬夜救星黄芪炖鸡的做法  

  1. 将黄芪党参红枣枸杞洋参用清水泡二十分钟。

    熬夜救星黄芪炖鸡的做法 步骤1
  2. 香菇洗净去蒂之后用清水泡十分钟。

    熬夜救星黄芪炖鸡的做法 步骤2
  3. 生姜洗净切片或块。

    熬夜救星黄芪炖鸡的做法 步骤3
  4. 倒入清水,放几片姜,放入洗干净沥过血水的鸡肉。这一步是为了去血水去脏东西。

    熬夜救星黄芪炖鸡的做法 步骤4
  5. 待水开,煮五分钟,将鸡肉捞出,用冷水冲一遍,保持鸡肉的质感。

    熬夜救星黄芪炖鸡的做法 步骤5
  6. 把药材铺砂锅锅底,放入鸡肉和香菇生姜。

    熬夜救星黄芪炖鸡的做法 步骤6
  7. 炖一到一个半小时,洒少许盐即可享受美味啦。

    熬夜救星黄芪炖鸡的做法 步骤7

小贴士

鸡皮含脂肪较多,可不吃。鸡脖子有淋巴结也可不吃。鸡仔花和鸡蛋很补,女生可以吃。但最重要的是不要熬夜。

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该菜谱发布于 2019-10-14 16:42:23
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