番茄土豆炖牛肉🍅
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人做过这道菜
大甜甜甜甜甜圈
酸酸甜甜很开胃
用料
番茄土豆炖牛肉🍅的做法
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牛肉泡去血水
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准备牛肉 番茄 土豆 洋葱 切块
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冷水加料酒 牛肉 煮出血沫
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水开就好了
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牛肉冲洗干净
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热油 下番茄 均匀 翻炒 炒至番茄变软
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番茄变软 加 番茄沙司 翻炒均匀 加入半碗水 煮开 先放在一边
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珐琅锅 热油 加入洋葱 香叶 花椒 生姜 翻炒均匀 加一丢丢言 这样洋葱的香味更浓郁
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加入牛肉 料酒 翻炒均匀
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把炒好的番茄倒入 牛肉锅中 大火煮开 转小火煮60分钟
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加入番茄
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加入土豆 加入盐 糖 搅拌均匀 继续煮个10分钟
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出锅啦
小贴士
番茄酱多加了汤会浓稠 我家就是吃的浓稠的
敲好吃😋
小火煮的时候 记得铲锅底 以防粘锅
敲好吃😋
小火煮的时候 记得铲锅底 以防粘锅
