鱼胶炖牛奶~满满的胶原蛋白

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一周吃一次,美味又营养。家里有好几种鱼胶,我个人爱吃鳕鱼胶,所以用的鳕鱼胶~

按这个做法,好吃不腥哦~

其实鱼胶一个星期正常吃一至两次即可,人体能吸收的胶原蛋白有限,吃太多也补不进去。
女生爱美的话,家中长备一袋倒是挺不错的,比去美容院做皮肤要实在很多。

用料  

鱼胶炖牛奶~满满的胶原蛋白的做法  

  1. 第1步:拿2-3片放入碗里,准备泡发。

    鱼胶炖牛奶~满满的胶原蛋白的做法 步骤1
  2. 第2步:清水要盖过鱼胶,泡24-48小时内均可(看你自己想什么时候吃了)8-12小时左右换一次水(换水时手不能有油)

    鱼胶炖牛奶~满满的胶原蛋白的做法 步骤2
  3. 第3步:把泡发好鱼胶剪成段(我是喜欢剪)准备好一瓶纯牛奶,几颗洗净的红枣。

    鱼胶炖牛奶~满满的胶原蛋白的做法 步骤3
  4. 第4步:将鱼胶,牛奶,红枣一起倒入炖锅中(可加少量开水)

    鱼胶炖牛奶~满满的胶原蛋白的做法 步骤4
  5. 第5步:我用的美的电炖锅,设置煲汤模式。

    鱼胶炖牛奶~满满的胶原蛋白的做法 步骤5
  6. 第6步:炖40分钟左右,美味又营养的补品就OK了(可根据自身喜甜程度加白糖或冰糖,或蜂蜜)

    鱼胶炖牛奶~满满的胶原蛋白的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-10-14 18:43:09
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