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姜汁酱油隔水“吹”鸡
姜汁酱油隔水“吹”鸡
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宅家食记
隔水“吹”熟，鸡汁留在鸡肉内，吃起来口感滑而鸡味十足，真的不错哦！
用料
鸡
1只
姜汁
小半碗
生抽
2勺
蜜糖
适量
姜汁酱油隔水“吹”鸡的做法
姜汁，生抽，小许盐和蜜糖
将调好的汁涂在鸡外内
腌制2小时
隔水蒸20-25分钟
斩件上碟
如果觉得不够咸，点汁食用
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该菜谱发布于 2019-10-14 18:50:22
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