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天津豆腐脑

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芸熙米有米粒儿的厨房  芸熙米有米粒儿

用料  

嫩豆腐 1-2块
木耳 4-5朵
生抽 少许
老抽 少许
香菇 4-5朵
花菜 10来根
蒜
八角
花椒
麻酱

天津豆腐脑的做法  

  1. 1豆腐热水抄一下放碗中备用

    天津豆腐脑的做法 步骤1

  2. 2花菜木耳香菇切丝，热油先爆香葱花和八角，再放入各种丝炒香放水加生抽和老抽，等水开熬一下，5-6分钟后飞入一个鸡蛋，不咸放点盐，最后拢入淀粉水勾芡

    天津豆腐脑的做法 步骤2

  3. 3浇到豆腐碗中，放入麻酱，花椒油，蒜汁，辣椒油

    天津豆腐脑的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-10-14 20:19:15
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