香味十足的椰蓉饼干

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喜欢吃椰子味的点心,正好家里椰蓉有好多,就试着自己烤了一炉椰蓉饼干,味道还不错哦~下厨房里关于椰蓉饼干的菜谱也比较少,我这个方子十分简单,没什么难度,新手都可以做,所以就上传一波咯_(:з」∠)_

用料  

黄油 100克
白砂糖 40克
鸡蛋黄 1个
低筋面粉 130克
椰蓉 70克

香味十足的椰蓉饼干的做法  

  1. 1.软化黄油,加入白砂糖,搅拌均匀至没有颗粒。

  2. 2.分次加入鸡蛋黄,搅拌均匀。

  3. 3.加入低筋面粉,搅拌均匀。

  4. 4.加入椰蓉,揉成一个较为光滑的面团。

  5. 5.整形,可以做成你喜欢的形状。我是简单的用手揉成圆形,再按成一个个小饼状。一个大概18克,这个方子可以做20块饼干左右。

  6. 6.最后可以送入烤箱内烘烤啦,160度烤15分钟。

 

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该菜谱发布于 2019-10-14 22:25:25
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香味十足的椰蓉饼干的答疑

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