杂菜炒面
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人做过这道菜
山猪王拐拐
相比于白米饭更爱吃面食和杂粮，这款杂菜炒面可以替换任意自己喜欢的配菜。除了前期辅料准备的多一点其实炒熟至多用个五六分钟。还有螺丝椒一定要捶打，这样炒出来真的非常入味好吃。
用料
杂菜炒面的做法
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螺丝椒用擀面杖或是其他物体敲碎，敲打非切的辣椒会非常入味好吃
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面已提前用冷水泡开
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清水煮熟的鸡胸撕成条沥干用盐拌上
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杏鲍菇蒜和辣椒炒香（螺丝椒忘拍图了）
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放入豆芽和茼蒿炒软
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倒入泡开的面和鸡胸，再翻炒1-2分钟（中途可以稍加一点水）倒入蚝油（因为鸡胸加了盐所以蚝油要少放）
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炒好盛出即可
小贴士
鸡胸可以换其他肉类，我在刷脂期所以吃的最多就是鸡胸，都会提前煮好后用盐腌制好，一般一次做两块鸡胸辅料，炒菜或其他直接拿出来烤一下即可，非常方便。
