超简单酸奶蛋糕(免打发)

4 人做过这道菜
不用打发不用烤的超简单酸奶蛋糕,只需一颗蛋、少许酸奶、一点面粉,上锅一蒸就能做出口感绵密的小蛋糕,简单又健康~赶紧做起来~

用料  

酸奶 两勺
面粉 一勺
鸡蛋 一个

超简单酸奶蛋糕(免打发)的做法  

  1. 碗中加入一个鸡蛋、一勺面粉、两勺酸奶,想甜一些可以加一点蜂蜜,搅打均匀无颗粒,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞。

  2. 蒸锅烧开上汽后,碗放入锅中,大火蒸30分钟,然后关火盖着锅盖继续放置30分钟,之后取出晾至温凉,此时可以将碗倒扣,轻轻晃动,蛋糕可以自动脱模就做好啦!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-14 23:02:32
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