咖喱牛腩
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人做过这道菜
YuyuCai
马来西亚椰浆咖喱➕中式鲫鱼鲜汤
用料
咖喱牛腩的做法
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朋友送的咖喱套装 所以第一次做
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如说明步骤
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椰浆粉先烧开再加入咖喱酱烧开
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倒入已经准备好的蔬菜
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没有土豆胡萝卜的咖喱能叫咖喱吗？大火烧中火烧不管多大 烧得土豆软了哦
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高压锅这时正好牛腩也好了（捞完了才想起拍照）提醒：一开始就洗好牛腩 冷水锅里烧一会微微焯过去血 前后三分钟最多；捞起来放高压锅鸡鸭肉模式浓郁口味 20分钟。
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牛腩和洋葱一起下锅一起炖。汤不够正好牛腩清汁加进去。香
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加入套餐里面的鱼露；如果你准备了红烧鲫鱼汤，一起倒进去熬。不够咸呢再酱油 好像是常宽什么牌子的酱油 真香
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颜色慢慢浓郁迷糊 此刻如果水太多烧久点 反之加水 总之要烧到入味
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差点忘了我的爱葱
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很好次 （秘籍在于鲫鱼汤--用猪肉丝熬油煎制姜片红烧酱油的鲫鱼汤 不腥反倒是很鲜）
小贴士
一起熬的时候注意火候 时刻调节 绿叶子关火再放；
一定要用纯净水或者矿泉水。
一定要用纯净水或者矿泉水。
