就是超市随便买的糯米粉
准备好你觉得差不多够吃的量的糯米粉,然后分次倒入热水,如果掌握不好量就湿了加粉,干了加水,我就是这么做的,发现没啥影响😂,可以揉成了糯米粉坨之后,再多揉会儿~不需要揉面那么久,就是把粉质揉细腻点。我感觉这样做比买外面的湿糯米粉好多了,超级容易揉好不撮干粉。(如图的状态就是最后的成型状,我怕胖只揪了点点下来吃,其他的冷藏)
锅子放油,搓成小饼下锅煎,油多的话可以变成炸,炸出来会变空心的也很好吃~
撒上白糖!大功告成!!!简直不能再简单……
上传你做的白糖糍粑(油坨坨)超简单糯米粉版