潮汕鱼丸汤

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推荐给大家一款清淡,易做的汤,我是潮汕人,南方人口味都偏清淡,像炎炎夏日没有啥胃口,那就做一道清淡的汤,看着才有食欲!

用料  

鱼丸 适量
香菜 1-2根
丝瓜 1根
潮汕腌制的冬菜 适量
胡椒粉 适量
适量

潮汕鱼丸汤的做法  

  1. 丝瓜去皮,切块,然后加适量的水先煮开

    潮汕鱼丸汤的做法 步骤1
  2. 冬菜,就是这样啦,丝瓜煮开后下点冬菜,这些都是调味的,是咸的所以不能下太多,

    潮汕鱼丸汤的做法 步骤2
  3. 丝瓜煮到变软了就可以下鱼丸子,然后再煮几分钟,下点香菜或者小芹菜调味,一道简单的菜就好了

    潮汕鱼丸汤的做法 步骤3
  4. 适合夏天的一道汤

    潮汕鱼丸汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-10-15 07:32:35
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潮汕鱼丸汤的答疑

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